photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie[...]

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IRISH CELTIC

Spectacle

LES PAVILLONS SOUS BOIS 93320

Du 20/11/2021 à 15:30 au 20/11/2021 à 20:30

Après 4 ans d 'absence, et 1 000 000 spectateurs à travers le monde, Irish Celtic et sa première création Spirit of Ireland sont de retour. Dans ce dernier opus de la saga Irish Celtic, on retrouve les emblématiques Paddy Flynn et Diarmuid. Père et fils tiennent le pub familial où résonnent des musiques traditionnelles, des rires et des discussions de clients... Pour casser cette routine et transmettre à Diarmuid ce qu'il doit savoir de son identité culturelle, Paddy l'invite à entreprendre un voyage initiatique où se mêlent valeurs, légendes et traditions. Diarmuid pourra ainsi prendre toute la mesure de l'amour filial et mieux comprendre ses racines. A l'instar des USA qui possèdent leur mythique Route 66, l'Irlande a, elle aussi, la sienne. Et cette balade irlandaise porte le nom de Chemin des Légendes ! Les musiciens (Live), danseuses, danseurs sélectionnés parmi les meilleurs, vous feront partager avec des images inédites, leur enthousiasme de vous faire découvrir des chansons de légende, les traditions et les mystères de leur île... Parking, heure d'arrivée conseillée 1/2 heure avant la représentation, Bus 105, 146, tramway T4

photo OLIVIER KER OURIO QUINTET

OLIVIER KER OURIO QUINTET

Jazz - Blues

LES LILAS 93260

Le 25/02/2022 à 20:30

Avec “Singular Insularity ”, Olivier Ker Ourio instaure un dialogue fraternel entre les multiples cultures musicales créoles cousines, édifiant ainsi un gigantesque pont musical qui relie son Océan Indien à la Caraïbe. Pour ce faire, le Réunionnais Olivier Ker Ourio s'entoure du Martiniquais Grégory Privat, du Mauricien Gino Chantoiseau, du Guadeloupéen Arnaud Dolmen et du Cubain Inor Sotolongo, un quintet de jazzmen qui affirment à la fois les ancrages et traditions fortes de leurs îles respectives et leur capacité d'ouverture à l'écoute de l'ensemble de ces musiques pour faire ressurgir une créolité à la fois partagée et commune, donc nouvelle. Cette rencontre inter-créole donne ainsi naissance à un fruit de la passion musicale d'une saveur et d'une délicatesse extrême reposant sur un répertoire entièrement original, instrumental ou chanté, et des mélodies fortes portées par d'irrésistibles rythmiques chaloupées.

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